BELLONE

SINONIMI: Albanese, Bello cera, Bello gentile, Cacchione, Pampanaro, Uva pane, Zinna Vacca, Bello Veltrano, Arciprete, Bello buono, Bello Cacchione, Bello Cencioloso, Bello Fagotte, Bello Palloccone, Bello Piccolitto, Bello romanesco, Bello Terrigno, Bello verdone, Pantrastico, Pociccone, Uva pantastico, Uva preta, Uva di spagna bianca, Pacioccone.

Il BELLONE è diffuso principalmente nella zona di Roma, già citato da Plinio con il nome di uva pantastica, in alcune zone viene chiamata anche uva pane poiché l’uva dagli acini grossi e delicati veniva gustata dai contadini della zona insieme al pane.

E’ un vitigno a bacca bianca e matura generalmente nella seconda metà di ottobre, ha un’elevata vigoria e una produttività mediamente abbondante, utilizzato in molte DOC laziali è stato inserito recentemente nella DOC Nettuno come monovarietale.

La pianta, che predilige i terreni leggeri di origine vulcanica, è sensibile alla peronospora e al marciume.

Se ne ricava un vino delicato, leggermente amarognolo e di pronto consumo.