850
gr. di broccoletti
cipolla
aglio
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 bicchiere di vino bianco
1 bicchiere di brodo
sale
Dividete a cimette i broccoletti, lavateli e rosolateli in
padella con un trito di aglio e cipolla e l'olio. Spruzzateli
con il vino, bagnateli con il brodo, salate e cuocete per 50
minuti.