Saranno allestite
circa 40 postazioni e 150 figuranti. Saranno riaperte le vecchie
abitazioni e cantine del Borgo. Con degustazioni di prodotti
enogastronomici locali.
Azione scenica dei pastori casari, con la produzione della
ricotta e del formaggio e quella del fornaio con la pizza e
dolciumi distribuiti gratuitamente ai visitatori
Festeggiamenti e riti si accompagnano in onore di Sant'Antonio
Abate ogni anno. Il più spettacolare degli appuntamenti è senza
dubbio quello della sfilata delle due "Cavallerie" della città.
Fin dalle prime ore del mattino gli esperti polentari iniziano i
preparativi per la cottura della polenta che viene cotta in
paioli di rame su fuoco a legna.
Caratterizzato dalla realizzazione di quadri, ambienti e
personaggi caratteristici del Presepe, ricreati a dimensione
naturale utilizzando manichini e oggetti reali o ricostruiti.