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A ROMA FESTA PER LA
NOCCIOLA IGP DAL 20 AL 23 APRILE 2006
Sarà Villa Celimontana a Roma ad
ospitare 'Le nocciole della Felicità’, la kermesse di quattro giorni
promossa dagli oltre cento comuni aderenti all'Associazione Italiana
delle Città della Nocciola. Un’occasione per scoprire i territori
coricoli e le ghiottonerie di cucina, di pasticceria e di gelateria
preparate col frutto con guscio. La nocciola vanta in Italia la migliore
tradizione di qualità: sono già due i marchi europei di Igp
(Identificazione Geografica Protetta) attribuiti alle nocciole italiane,
e una Dop (Denominazione d'Origine Protetta) è ormai in dirittura
d'arrivo. La geografia della produzione coricola annovera una decina di
Comuni siciliani dei Nebrodi e delle Madonie; più di venti dei Monti
Picentini e delle Valli di Lauro e di Baiano; in Campania trentacinque
Comuni dei Monti Cimini nel Lazio e quarantatre Comuni delle Langhe e
del Monferrato in Piemonte. Da giovedì 20 a domenica 23 aprile, le
quattro aree della nocciola saranno presenti in forza attraverso
rappresentanze non solo delle amministrazioni e degli assessorati
regionali all'Agricoltura delle quattro Regioni di provenienza, ma anche
del mondo della produzione, della enogastronomia, del turismo dello
spettacolo e della cultura. Una mostra fotografica, artisti di strada,
sbandieratori di Vignanello e concerti accompagneranno le degustazioni e
la vendita di prodotti a base nocciola, mentre per i bambini sono in
programma laboratori manuali e di cucina, con giochi didattici guidati
da esperti sull'educazione alimentare.
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