Fate soffriggere in una padella la margarina con la  cipolla tritata, aggiungetevi i pomodori spezzettati e  fateli cuocere per circa 10 minuti. A questo punto unite-  vi i fagiolini, che avrete in precedenza pulito e lavato.  Aggiungete sale e pepe. Coprite e continuate a far  cuocere, aggiungendo eventualmente dell’acqua. Quando  i fagiolini saranno quasi cotti, aggiungete il prezzemolo.