A ROMA ARRIVA IL BEREGIOVANE, FORUM SU TENDENZE

Le nuove generazioni prendono la parola sul vino. E dicono la loro sia in veste di consumatori e di appassionati che in quella di produttori. Succedera' il 10 febbraio a Roma, al forum 'Beregiovane' promosso dall'associazione giovani imprenditori vinicoli italiani, Agivi che organizza, presso il Grand hotel Parco dei Principi, il Wine Bar dove il pubblico potra' degustare i vini di 130 produttori under 40.
La schiera di produttori Agivi fra i 18 ed i 40 anni, alla guida di alcune fra le piu' importanti aziende vinicole italiane, rappresentano oltre 14 000 ettari di vigneto specializzato, dal Nord al Sud Italia. Il Wine Bar del BereGiovane concludera' la 5/a edizione del Forum Agivi, con i nuovi dati dell'Osservatorio Alcol e Giovani, resi noti in questa occasione dal segretario generale Michele Contel, in collaborazione con Uiv, Buonitalia Spa e Bibenda-Ais Roma. ''Vogliamo cosi' affrontare un tema scottante - sottolinea il presidente dell'Agivi Enrico Drei Dona' - parlare di consumi, di approccio consapevole ma anche delle motivazioni che spingono a comportamenti border line. Questo per capire meglio anche la sociologia dei consumi e, se possibile, trasformare i soci Agivi da spettatori a efficaci educatori 'alla pari' dei coetanei. Anche se gli episodi di abuso, molto spesso riguardano i super alcolici e raramente il vino''.
Verra' inoltre presentato il progetto 'Dottor Wine', ideato da Edulife e dai giornalisti Fabio Piccoli ed Angelo Peretti, per la diffusione della cultura del bere consapevole fra i giovani consumatori ma anche, e soprattutto, per la formazione professionale delle aziende e degli operatori del settore. ''Il mondo del vino - ricorda Drei Dona' - offre opportunita' di lavoro stabile e appagante a patto che si abbia una formazione professionale adeguata''.
Ogni anno il settore vitivinicolo italiano impiega oltre 700.000 persone, in particolar modo giovani, anche provenienti da esperienze molto diverse fra loro. La ripartizione e' di circa 465.000 persone coinvolte nella gestione delle aziende, piu' di 94.000 impiegati nella produzione, piu' di 55.000 addetti alla trasformazione e piu' di 86.000 addetti alla distribuzione e commercializzazione. Il settore concorre al sistema economico con un fatturato di oltre 20 miliardi di euro con un indotto in termini di consumi del settore di piu' di 2 miliardi. ''E in un momento congiunturale in cui nel nostro Paese cresce la disoccupazione e la precarieta' per le nuove generazioni - conclude il presidente Agivi - il mondo del vino offre un lavoro solido, ricco di valori, rispettoso della natura, appassionante, sano''

(fonte Ansa)

Gennaio 2007