Sagra del Fagiolo Borbontino - Il successo che ha questa Sagra va ricercato soprattutto nella bontà del fagiolo coltivato nella valle di Borbona, in quelle caratteristiche organolettiche che lo rendono prodotto di alta qualità, coltivato da sempre nello stesso modo, senza l'uso di concimi chimici, ma con il "vecchio" letame che usavano i nostri nonni (e i nonni dei nonni); con una particolare attenzione alle fasi lunari, importantissime soprattutto nel periodo della semina.