Colore e gradi:  Rosso rubino intenso - 12,5 % vol

Sapore:  Leggermente tannico, asciutto e morbido

Vinificazione: Diraspatura e fermentazione con bucce per circa 8  giorni con rimontaggio e follature giornaliere e pressature soffice  delle vinacce

Profumo: Delicati e persistenti frutti di bosco

Tecnica di coltivazione: Vigneti a cordone speronato e resa di 80  q.li per ettaro

Raccolta: Viene effettuata a mano