Vitigni:  Grechetto, Malvasia puntinata o del Lazio

Colore e gradi:  Giallo dorato tenue - 12,5 % vol

Sapore:  Secco, elegante e morbido

Vinificazione: Avviene in bianco, con premitura soffice delle uve,  pulizia dei mosti e fermentazione a temperatura controllata in tini  di acciaio inox

Profumo: Fine ed elegante con sentori di note fruttate e floreali

Tecnica di coltivazione: Vigneti a cordone speronato e resa di 90  q.li per ettaro, per 60 hl. di vino

Raccolta: Viene effettuata a mano in diverse fasi